40型肉類斬拌機

斬拌機是肉制品生產工藝中關鍵設備，它不僅能將肉塊、碎肉、脂肪等主要原料精細的切碎，還能將其他原料：水、冰屑、調料、附屬品（填充劑）同肉沫一起攪拌成均勻的乳狀物。特別是由乳化處理，使腸類產品的細密度與彈性均大大增強。可選用高刀速、低刀速及變頻無極調速轉 盤速度，使斬拌，絞肉，混合及乳化一次加工完成。
  選用優質電機，采用瑞典軸承，使斬刀雙速度、噪音小，效率高，節能效果顯著。
  斬刀選用材料經特殊工藝加工而成，斬鍋為河北唐山鑄造全不銹鋼材質，并有防溢鍋沿，防止滲料、溢 料。斬鍋為雙速，可以與斬刀任 意速度 配合，斬拌時間短，使物料溫升小。
  電器部件采用防水設計，密封性好，清洗方便。詳細工藝請撥打電話咨詢。